Mediterranean Couscous

Mélange de base pour couscous avec des morceaux de poivrons

  • Végan
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • 2kg, nombre de portions: 60
  • Dosage: 250ml d'eau par 100g produit
  • Rendement 2kg = 7kg
  • Source de protéines
  • Sans conservateurs
couscous

utilisation

Verser de l'eau chaude sur le produit et immédiatement bien mélanger. Bien couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes.  Ajouter un peu d'huile végétale et remuer de temps en temps.

Ingrediënts

Couscous 77% (blé), poivrons 8%, oignons, épices, tomates, sel, sucre, herbes, condiments, arôme naturel.

valeurs nutritionnelle par 100g 

  produit sec de produit préparé
Valeur énergétique (KJ) 1473 421
Energie (kcal) 351 100
Graisse (g) 3,5 1,0
dont graisses saturées (g) 0,6 0,2
Glucides (g) 62,9 18
dont sucres (g) 6,7 1,9
Fibres alimentaires 6,8 1,9
Protéines (g) 12,6 3,6
Sel (g) 2,8 0,8

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poivron farcis au couscous | plat à four poivron pointu| cook & create

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