Apero Veggie balletjes

Dit aperitief hapje is het ultieme gerecht om te delen. Een perfecte veggie/vegan snack op ieders menukaart.

Ingrediënten

Apero veggie balltjes | vegetable burger | zero meat burger | groenteballetjes | vleesvervanger aperitief snack

Bereidingswijze:

  1. Meng Vegetable Burger mix met koud water en laat het ca.10 min opzwellen (dosering 125ml water per 100g product).
  2. Meng Zero Meat Burger mix met koud water en laat het ca.10 min opzwellen (dosering 125ml water per 100g product).
  3. Voeg optioneel 400gr houmous original toe aan één variant en restgroenten aan de andere variant (zoals bvb spinazie).
  4. Rol balletjes van dit mengsel. Bak ze in de pan en kruid naar keuze.
  5. Serveer als een brochette samen de gegrilde paprika mix en/of in een kom met verschillende dips zoals Houmous original, Houmous pittig, Houmous basilicum, aioli.