COOK & CREATE

Onze missie is om u als foodprofessional te helpen bij het serveren van vega(n) gerechten voor de groeiende doelgroep die minder vlees wil eten. Dit doen we met ons assortiment droge halffabrikaten die u snel en makkelijk kan bereiden en aanpassen aan uw eigen toets. 
  • Easy Tasty Veggie
    De voorwaarden van onze producten zijn gebaseerd op Easy Tasty Veggie. Door het aanbieden van een smaakvol assortiment dat gemakkelijk en snel te bereiden is, willen we u helpen om te voldoen aan de vraag naar gerechten met minder vlees. We geloven dat u met deze basis de mooiste creaties kan maken met uw eigen signatuur. Verras uw gasten, ook als ze een dagje geen vlees willen eten.
    veggie burger | groenteburger | cook and create
  • Waar te koop
    De producten zijn exclusief verkrijgbaar voor food professionals. Cook & Create is al verkrijgbaar bij de volgende grossiers Bidfood (B), JAVA, Van Zon en bij Oresto Partners Ramaut en Precon. Houd onze website in de gaten of meld u aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van waar u onze producten kan kopen.
    gevulde paprika met couscous | vegetarisch ovengerecht veggie | cook & create

basismix voor uw creatie

Het innovatief gamma van Cook & Create werd ontwikkeld in samenwerking met een panel chefs uit verschillende branches; catering, horeca, zorg

Easy

  • Gemakkelijk en snel te bereiden. We helpen u met de basis, zodat u meer tijd heeft om te focussen op de creativiteit van uw gerechten.
  • Het zijn droge producten met een goed rendement. Zo kunt u gemakkelijk en snel inspelen op vega(n) verzoeken van gasten en dit aan interessante foodcost.

 

Makkelijk om op voorraad te hebben staan. Doordat je het snel kan preparen voor gasten die onverwachts binnenkomen met vega(n) wens
Het Nederlands Kokspanel
panellid
vegetarische lasagne | Italiaanse groentelasagne | Cook & Create

Tasty

  • De producten van Cook & Create zijn zo ontwikkeld dat ze als basis tasty zijn.
  • U kunt als chef nog uw eigen signatuur toevoegen en zo uw eigen creatie maken.
Positief dat ik er zelf wat meer mee kan doen, want dat kan bij een kant & klaar product niet. Ik vind het fijn om zelf de portiegrootte en smaakvariatie te bepalen
Foodservice community België
panellid
groenterisotto | mediterraaanse risotto | rijstgerecht | cook & create

Veggie

  • toegankelijk  voor stijgende doelgroep die vraagt naar gerechten met minder vlees
  • mogelijk om meerdere variaties te maken met 1 product zodat u een veelzijdig aanbod aan kan bieden aan uw gasten
De variatiemogelijkheden zijn enorm met deze producten ! Voordeel is dat ze gemakkelijk te bereiden zijn en iedere chef kan er zijn persoonlijke toets in aanbrengen. Wist je dat je de mix voor vegetable burger en chili sin carne ook in de combisteamer kan bereiden?
Patrick de Gendt
Mastercook en food specialist
zero meat burger | aardappelen groenten vlees vervanger | cook & create