Easy
Tasty
Veggie

Veggie | Vegetarische groente falafel met couscous | vegetable burger mix vega

Cook & Create: ontdek een nieuwe manier van koken

Komt u tijd te kort tijdens de (veggie) mise en place? Wilt u ook meer tijd om uw team te begeleiden? Of meer tijd voor creativiteit?
Wilt u de foodcost en de voedselverspilling onder controle houden? Houdt u er ook niet van om apart in te kopen voor het vegetarische aanbod? 

Ervaar het gemak van de basismixen van Cook & Create. Met dit gamma droge half fabricaten helpen we u gemakkelijk, snel en voordelig een smaakvol gerecht op de kaart te zetten, die ook geschikt is voor vegetariĆ«rs en veganisten.

  • Cook

    We willen met Cook & Create u als chef helpen door een smaakvol assortiment aan te bieden van droge halffabrikaten die u snel en makkelijk kan bereiden. Een basismix waar u als chef nog eigen draai aan kan geven.

  • Create

    Geef uw eigen toets aan onze producten en ervaar hoe gemakkelijk u lekkere gerechten kan serveren. Verras uw gasten met de mooiste creaties, zelfs als ze (een dagje) geen vlees eten.

  • Where to buy

    Cook&Create producten zijn exclusief verkrijgbaar voor professionals. Wilt u weten waar de producten nu al verkrijgbaar zijn? 

Easy

  • Gemakkelijk en snel te bereiden. We helpen u met de basis, zodat u meer tijd heeft om te focussen op de creativiteit van uw gerechten.
  • Het zijn droge producten met een goed rendement. Zo kunt u gemakkelijk en snel inspelen op onverwachte vraag van gasten en dit aan interessante foodcost.
balletjes in tomatensaus | shakshuka | couscous

Tasty

  • De producten van Cook & Create zijn zo ontwikkeld dat ze als basis tasty zijn.
  • U kunt als chef nog uw eigen signatuur toevoegen en zo uw eigen creatie maken.
test

Veggie

  • De producten zijn toegankelijk  voor stijgende doelgroep die vraagt naar gerechten zonder vlees
  • Het is mogelijk om meerdere variaties te maken met 1 product zodat u een veelzijdig aanbod aan kan bieden aan uw gasten
Vegetarische maaltijd met gegrilde groenten -  Cook and create

Voor & door chefs

De variatiemogelijkheden zijn enorm met deze producten ! Voordeel is dat ze gemakkelijk te bereiden zijn en iedere chef kan er zijn persoonlijke toets in aanbrengen. Wist je dat je de mix voor vegetable burger en chili sin carne ook in de combisteamer kan bereiden?
Patrick de Gendt
Mastercook en food specialist