Tomato Quinoa

Mélange de base pour un plat de quinoa avec tomates.

  • Végan
  • Temps de préparation: 5minutes
  • 2kg, nombre de portions: 60
  • Dosage: 185ml d'eau par 100g produit
  • Rendement 2kg = 5,7kg
  • Sans conservateurs
quinoa

utilisation

Verser de l'eau chaude sur le produit et immédiatement bien mélanger. Bien couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter un peu d'huile végétale et remuer de temps en temps.

Ingrediënts

Quinoa 40%, couscous (blé), tomate 8,5%, farine de riz, sel, sucre, poireaux, oignon, herbes, épices.

valeurs nutritionnelles par 100g 

  produit sec produit préparé
Valeur énergétique (KJ) 1403 492
Energie (kcal) 335 118
Graisses (g) 3,9 1,4
dont graisses saturées (g) 0,6 0,2
Glucides (g) 58,2 20,4
dont sucres (g) 5,1 1,8
Fibres alimentaires 11,3 4,0
Protéines (g) 10,6 3,7
Sel (g) 4,5 1,6

Quinoa à la tomate et à la mozzarella

Cette salade de quinoa fraîche à la crème de tomates et au fromage à la crème de tapenade poivron surprendra vos invités. Délicieux comme un déjeuner ou une entrée

quinoa à la tomate | cook & create